CARAMANDES T3

Information sur le produit : Caramandes T3 MIXTE (310g) : Boite triangulaires garnis de notre spécialité le CARAMANDES : Environ 8 Fines tuiles triangulaires d'amandes grillées caramélisées au beurre salé et enrobé de chocolat noir et chocolat au lait.Nougatine fine [Amandes blanchies effilées – Sucre - Beurre demi-sel [crème de lait, ferments lactiques, sel]– Sirop de glucose [conservateurs : E220 sulfites (150 ppm max)] – Crème UHT [crème de lait, protéines de lait, stabilisant : carraghénane( E407)] –Extrait naturel de Vanille –Fleur de sel] - Chocolat de couverture noir [Fèves de cacao – Sucre - Beurre de cacao -Émulsifiant : (lécithine de soja) – Extrait naturel de vanille] et chocolat au Lait [Fèves de cacao – Sucre – Sucre de canne - Beurre de cacao – Lait entier en poudre - Émulsifiant : lécithine de soja – Extrait naturel de vanille, extrait de malt]– Caramandes Noir:  KJ : 2277  KCAL : 548  Graisses : 39g (AG saturés : 17g)  Glucides : 35g (Sucre : 29g) Protéines : 9.4g  Sel : 0.36g Caramandes Lait:  KJ : 2314  KCAL : 557  Graisses : 39g (AG saturés : 17g)  Glucides : 39g (Sucre : 34g) Protéines : 8.9g  Sel : 0.41g

Le mot de l'équipe : Après avoir tenu une boulangerie-pâtisserie pendant dix ans, les parents, précurseurs en leur temps, ouvrent en 1975 une chocolaterie en plein centre d’Angers. Les chocolats sont fabriqués sur place par Gilbert Benoit, le père. Dès leur plus jeune âge, les 3 enfants évoluent dans ce milieu chocolaté, aidant à l’occasion au magasin ou au laboratoire.
La cadette, Anne-Françoise, tentée d’abord par des études de Sciences économiques revient à la chocolaterie angevine en tant que chef d’entreprise lorsqu’elle acquiert l’affaire familiale en 1997. Non contente de gérer les opérations commerciales et financières de la Maison mère, Anne-Françoise Benoit apprend à son tour le métier de chocolatier et prend les “rênes” de la fabrication angevine.
En 2009, elle incite sa soeur ainée Véronique à s’immiscer à son tour dans cette saga chocolatée en ouvrant la première enseigne parisienne de “Benoit chocolats” rue Saint-Antoine à Paris 4e.
Benoit Chocolats, une famille de chocolatiers parmi les 100 meilleurs de France qui depuis 1975 perpétue un savoir-faire artisanal. À Angers et Paris, retrouvez des chocolats et des macarons au goût authentique et découvrez notre spécialité le véritable Caramandes ®

Nos chocolats sont préparés avec des crus de cacao venus tout droit du soleil (Equateur, Brésil, Vénézuela). Du plus doux au plus amer ils se déclinent en une palette de plus de 70 variétés. Notre expérience et notre savoir-faire depuis près de 45 ans sont au service de la qualité et du prestige.



Où trouver le magasin: Adresse : 1 Rue des Lices, 49100 Angers
Téléphone : 02 41 88 94 52