Assemblage à kebab

Découvrez l'Assemblage à Kebab, une combinaison unique d'épices soigneusement sélectionnées par Les Épices Curieuses. Composé d'ail, d'échalote, de paprika, de coriandre, de cumin, de cannelle, de piment fort, de basilic, de thym, d'origan et de muscade, cet assemblage promet une explosion de saveurs dans chaque bouchée.

Notre Assemblage à Kebab est caractérisé par une saveur riche et complexe, une texture fine et une couleur vibrante qui évoque les marchés d'épices orientaux. Le mariage des épices offre un équilibre parfait entre la chaleur du piment, la douceur de la cannelle et les notes terreuses de la muscade et du cumin.

Cet assemblage trouve ses racines dans les traditions culinaires du Moyen-Orient, où le kebab est un plat incontournable. Chaque épice apporte sa propre histoire et sa propre culture, créant ainsi un condiment qui est un véritable voyage gustatif.

L'Assemblage à Kebab est extrêmement polyvalent en cuisine. Il est idéal pour assaisonner des brochettes de viande, des légumes grillés, des pitas ou même des plats de riz. Voici quelques idées de recettes :

• Brochettes de poulet à l'Assemblage à Kebab : Mariner du poulet en cubes dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron et de notre assemblage. Griller jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et servir avec du riz pilaf.


• Pitas de falafels : Ajouter une pincée de notre assemblage à votre mélange de falafels pour un goût supplémentaire. Servir dans des pitas chaudes avec de la salade et de la sauce tahini.


• Émincé de boeuf à l'Assemblage à Kebab : Saupoudrer notre assemblage sur du boeuf émincé et cuire à la poêle. Servir avec du riz basmati et du yaourt nature.


• Légumes grillés à l'Assemblage à Kebab : Mélanger des légumes coupés avec de l'huile d'olive et notre assemblage, puis griller jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Pour une utilisation optimale, nous conseillons d'ajouter l'Assemblage à Kebab vers la fin de la cuisson afin de préserver toutes ses saveurs. Aussi, sa chaleur peut être adoucie avec du yaourt ou de la crème.

L'Assemblage à Kebab peut être également associé à d'autres épices comme le sumac, le zaatar ou le curcuma pour enrichir encore plus les saveurs.

Plongez dans un voyage culinaire authentique avec notre Assemblage à Kebab, un mélange qui reflète la passion et le savoir-faire des Épices Curieuses.