Assemblage Plancha Basque

Assemblage Plancha Basque : Voyagez au cœur des saveurs basques

Découvrez l'Assemblage Plancha Basque des Épices Curieuses, un mélange unique et épicé qui allie saveur, texture, couleur et des propriétés gustatives inégalées. Cet assemblage est une véritable invitation à explorer les traditions culinaires du Pays basque.

Caractéristiques uniques de l'Assemblage Plancha Basque

Cet assemblage d'épices se distingue par sa richesse en saveurs. Il est composé de persil, thym, romarin, échalote, poivron rouge et vert, ail, piment doux et piment d'Espelette. Résultat : une explosion de saveurs, une texture riche et une couleur éclatante qui donneront vie à vos plats. Le piment d'Espelette, ingrédient phare du terroir basque, apporte une touche de piquant, pour une expérience gustative authentique et intense.

Histoire et origines de l'Assemblage Plancha Basque

L'Assemblage Plancha Basque tire son nom de la traditionnelle plancha basque, une technique de cuisson qui permet de conserver les saveurs et les nutriments des aliments. Cette tradition est ancrée dans la culture basque, région réputée pour sa gastronomie riche et variée. L'ajout du piment d'Espelette, AOP depuis 2000, confère à cet assemblage un véritable cachet, témoignant de son authenticité.

Utilisations culinaires de l'Assemblage Plancha Basque

• Poulet Basque : Saupoudrez votre poulet avec l'Assemblage Plancha Basque avant de le faire cuire à la plancha pour un plat riche en saveurs.


• Gambas à la plancha : Ajoutez une pincée d'Assemblage Plancha Basque à vos gambas pour un goût unique et épicé.


• Brochettes de légumes : Parsemez vos brochettes de légumes avec l'Assemblage Plancha Basque avant de les griller pour une explosion de saveurs.


• Piperade : Utilisez l'Assemblage Plancha Basque pour relever votre piperade, un plat typique du Pays basque.

Conseils pratiques et astuces pour utiliser l'Assemblage Plancha Basque

Pour sublimer vos plats avec l'Assemblage Plancha Basque, voici quelques astuces :

• Utilisez-le en marinade : laissez reposer vos viandes ou poissons avec l'Assemblage Plancha Basque pendant quelques heures avant cuisson pour une infusion maximale des saveurs.


• Associez-le avec du thym frais ou de l'ail pour rehausser les saveurs.


• Conservez-le à l'abri de la lumière et de la chaleur pour préserver toutes ses propriétés gustatives.

L'Assemblage Plancha Basque des Épices Curieuses est une véritable invitation au voyage culinaire, une découverte de saveurs authentiques qui ravira les amateurs et les professionnels de la cuisine.