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Les Épices Curieuses

Assemblage Saint Laurent

3,60 €
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3.6

Taille : 50 gr
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Assemblage Saint Laurent : Un Fusion D'épices Pour Les Palais Aventuriers

Embarquez pour un voyage gustatif unique avec l'Assemblage Saint Laurent. Issu de la collection de la marque Les Épices Curieuses, cet assemblage réunit les saveurs du sucre, de l'ail, de l'oignon, du poivron rouge, du sel, du sucre d'érable, d'arômes naturels, d'huile végétale, du poivre et de la coriandre.


Caractéristiques Uniques et Propriétés Gustatives

Cet assemblage se distingue par sa saveur sucrée-salée relevée par une légère piquant procuré par le poivre et le poivron rouge. Sa texture est délicatement granuleuse, ajoutant une dimension supplémentaire à chaque bouchée. La couleur de cet assemblage est tout aussi attrayante, avec des nuances chaudes de rouge et d'ambre.


Origines et Histoire

L'Assemblage Saint Laurent est un hommage à la riche tradition culinaire canadienne, caractérisée par l'utilisation généreuse de sucre d'érable et d'épices savoureuses. Ce mélange est inspiré des saveurs authentiques du terroir canadien, d'où les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité supérieure.


Utilisations Culinaires et Astuces de Chefs

L'Assemblage Saint Laurent se marie parfaitement avec une variété de plats, des viandes grillées aux légumes rôtis. Voici quatre recettes inspirantes pour vous aider à l'utiliser :



  • Steaks à l'Assemblage Saint Laurent: Saupoudrez généreusement vos steaks de cet assemblage avant de les griller. Pour une version végétarienne, essayez avec des steaks de tofu.

  • Soupe de lentilles à l'Assemblage Saint Laurent: Ajoutez une cuillère à soupe de cet assemblage à votre soupe de lentilles pour un goût unique.

  • Poulet rôti à l'Assemblage Saint Laurent: Frottez votre poulet avec cet assemblage avant de le rôtir. Pour une alternative végétarienne, utilisez du seitan ou du chou-fleur entier.

  • Salade de quinoa à l'Assemblage Saint Laurent: Saupoudrez votre salade de quinoa avec cet assemblage pour une touche de saveur supplémentaire.


Anecdotes et Traditions

L'Assemblage Saint Laurent tire son nom du fleuve Saint-Laurent, une voie navigable emblématique au Canada qui a joué un rôle central dans le commerce des épices et des aliments depuis des siècles.


Conseils Pratiques

Commencez par utiliser une petite quantité de l'Assemblage Saint Laurent, puis ajustez selon votre goût. Pour une saveur plus intense, ajoutez l'assemblage au début de la cuisson. Pour une saveur plus douce et délicate, ajoutez-le à la fin. Associez-le avec la cannelle ou la muscade pour ajouter une note chaleureuse à vos plats.


L'Assemblage Saint Laurent est une invitation à explorer la richesse des saveurs du Canada. Faites l'expérience de cette merveille culinaire et laissez votre palais découvrir de nouvelles dimensions gustatives.

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