Assemblage Tomate Mozza

Plongez au cœur de la Méditerranée avec l'Assemblage Tomate Mozza de Les Épices Curieuses. Un mélange savamment dosé de Fleur de Sel, paprika, tomates, poivre, basilic, persil, cumin noir, chili, ciboulette et ail, qui saura titiller vos papilles et éveiller vos sens.

Cet assemblage unique offre une saveur intense et équilibrée. La douceur de la Fleur de Sel se mêle à la chaleur du paprika et du chili, tandis que le basilic, le persil et la ciboulette apportent une note de fraîcheur. Les notes sucrées des tomates séchées sont relevées par le poivre et le cumin noir. Sa texture est fine et sa couleur évoque le soleil de la Méditerranée.

Inspiré par les saveurs du Sud de l'Europe, cet assemblage rend hommage à la traditionnelle salade tomate-mozzarella, incontournable des tables estivales. Chaque épice a été soigneusement sélectionnée pour son origine et sa qualité, respectant ainsi les traditions culinaires méditerranéennes.

Notre Assemblage Tomate Mozza est idéal pour rehausser la saveur de vos salades, pâtes, pizzas, viandes ou poissons. Voici quatre idées de recettes pour l'utiliser :

• Salade de pâtes estivale : Utilisez notre assemblage pour assaisonner une salade de pâtes aux tomates cerises et à la mozzarella. Astuce végétarienne : ajoutez des olives noires et des copeaux de parmesan.


• Bruschetta à la tomate et mozzarella : Frottez du pain grillé avec une gousse d'ail, ajoutez des tomates fraîches, de la mozzarella et saupoudrez de notre assemblage. Astuce végétarienne : remplacez la mozzarella par du tofu mariné pour une version vegan.


• Pizza margherita : Utilisez notre assemblage pour sublimer votre pizza margherita. Astuce végétarienne : remplacez la mozzarella par du fromage vegan.


• Poulet rôti à la tomate et mozzarella : Farcissez un poulet de tomates et mozzarella, saupoudrez-le de notre assemblage et enfournez. Astuce végétarienne : remplacez le poulet par une courge butternut pour un plat tout aussi savoureux.

Une pincée de notre Assemblage Tomate Mozza suffit pour parfumer vos plats. Pour un équilibre parfait des saveurs, ajoutez-le en fin de cuisson. Il peut également être utilisé en marinade ou en garniture. Associez-le à de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique ou du citron pour révéler toute sa palette de saveurs.

Embarquez pour un voyage culinaire authentique avec l'Assemblage Tomate Mozza de Les Épices Curieuses et laissez-vous surprendre par son explosion de saveurs méditerranéennes.