Fleur de Sel au Curry rose

Découvrez la Fleur de Sel au Curry rose des Épices Curieuses, un mélange unique d'épices fines et de sel de Guérande, réputé pour sa qualité exceptionnelle. Cette composition raffinée de Fleur de sel, de flocons d'Hibiscus, de Curcuma, de Coriandre, de Paprika, de Gingembre et de Fenouil vous fait traverser un voyage gustatif inédit.

La Fleur de Sel au Curry rose se distingue par sa couleur rose intense, issue de l'Hibiscus en flocons. Sa texture croquante, héritée de la Fleur de sel de Guérande, se mêle harmonieusement aux saveurs épicées du curry et aux notes sucrées et légèrement anisées du fenouil.

Ce mélange d'épices trouve ses racines dans la tradition culinaire indienne, où le curry est roi. Il est agrémenté de Fleur de sel de Guérande, un sel français récolté à la main, salué pour son goût délicat et sa riche teneur en minéraux. L'ajout d'Hibiscus apporte une touche exotique, inspirée des traditions culinaires africaines.

La Fleur de Sel au Curry rose sublime vos plats en leur apportant une touche d'exotisme. Elle est parfaite pour assaisonner vos viandes, poissons, légumes et même vos desserts. Voici quelques idées de recettes originales :

• Poulet rôti à la Fleur de Sel au Curry rose : Frottez votre poulet avec ce mélange d'épices avant de le rôtir pour obtenir une peau croustillante et parfumée.


• Salade de quinoa à la Fleur de Sel au Curry rose : Saupoudrez votre salade de quinoa avec cette Fleur de sel pour y ajouter une note épicée et colorée.


• Gambas grillées à la Fleur de Sel au Curry rose : Parfumez vos gambas grillées avec cette Fleur de sel pour une saveur marine relevée.


• Mousse au chocolat à la Fleur de Sel au Curry rose : Surprenez vos convives en ajoutant une pincée de cette Fleur de sel à votre mousse au chocolat pour un dessert audacieux.

La Fleur de Sel au Curry rose doit être ajoutée en fin de cuisson pour préserver toutes ses saveurs. Elle s'associe parfaitement avec des épices douces comme la cannelle ou la cardamome pour enrichir les saveurs de vos plats.

Découvrez la richesse aromatique de la Fleur de Sel au Curry rose, un mélange d'épices qui raconte une histoire, celle de la rencontre entre le terroir français et la tradition culinaire indienne, agrémentée d'une touche d'exotisme africain.