Assemblage à Couscous - 40G - Boite métal

Découvrez l'Assemblage à Couscous de la marque Les Épices Curieuses, une explosion de saveurs qui transportera vos papilles directement au cœur du Maghreb. Cette boite métallique contenant 40g de merveilles gustatives est la promesse d'un voyage culinaire inoubliable.

Cet assemblage offre une saveur unique, un équilibre parfait entre la douceur du cumin, la chaleur du piment et l'exotisme de la coriandre. Sa texture fine et légère permet une dispersion homogène des épices, colorant vos plats d'une teinte dorée irrésistible. Fruité, légèrement piquant et intensément parfumé, cet assemblage à couscous sublimera vos préparations.

Ce mélange d'épices tire son origine des traditions culinaires du Maghreb. Il est le fruit d'un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération. Son histoire est intimement liée à celle du couscous, plat emblématique de la cuisine du Nord de l'Afrique, véritable symbole de partage et de convivialité.

L'Assemblage à Couscous est idéal pour parfumer vos plats traditionnels comme le couscous, le tajine ou le kefta. Mais il peut également donner une touche orientale à vos soupes, vos grillades ou vos légumes sautés. Pour une utilisation optimale, nous vous conseillons de l'ajouter en fin de cuisson pour préserver toute sa saveur.

• Couscous végétarien : remplacez la viande par une variété de légumes de saison et des pois chiches pour un plat coloré et savoureux.


• Tajine de légumes : ce plat mijoté marocain est encore plus délicieux avec notre mélange d'épices. Pour une version végétarienne, remplacez la viande par des légumes et des fruits secs.


• Brochettes d'aubergines : marinez vos aubergines avec notre assemblage à couscous pour des brochettes pleines de saveurs. Pour une version végétarienne, remplacez simplement la viande par des légumes grillés.


• Soupe de lentilles corail : cette soupe crémeuse et réconfortante prend une toute nouvelle dimension avec notre mélange d'épices. Pour une version végétarienne, remplacez le bouillon de viande par du bouillon de légumes.

Saviez-vous que chaque famille au Maghreb a sa propre recette d'assemblage à couscous ? C'est un véritable secret de famille, transmis avec amour de génération en génération.

Pour un équilibre parfait des saveurs, nous vous recommandons d'ajouter une cuillère à café de notre assemblage pour chaque portion. N'hésitez pas à l'associer à notre Ras El Hanout pour un voyage gustatif encore plus intense.

Notre Assemblage à Couscous se marie à merveille avec le citron confit, l'ail, le gingembre ou encore la coriandre fraîche. Pour une touche de douceur, essayez-le avec des dattes ou des raisins secs. Pour les amateurs de saveurs plus épicées, associez-le à notre Piment de Cayenne pour un plat relevé à souhait.

Avec l'Assemblage à Couscous de Les Épices Curieuses, laissez parler votre créativité et partez à la découverte de nouvelles saveurs.