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Les Épices Curieuses

Assemblage "Au coin du feu"

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Assemblage "Au coin du feu" : une explosion de saveurs

Les Épices Curieuses vous invitent à un voyage gustatif unique avec leur assemblage exclusif "Au coin du feu". Composé de tomates, d'oignons fumés et de graines de pavot, cet assemblage offre une saveur riche et complexe qui réchauffe le palais et l'esprit.


Les caractéristiques de notre Assemblage "Au coin du feu"

L'harmonie de ces trois ingrédients crée une saveur unique : le doux fruité des tomates, l'arôme profond de l'oignon fumé et le léger croquant des graines de pavot se combinent pour un résultat étonnant. Sa couleur est un mélange de rouge vif, de blanc et de noir, reflétant l'originalité de son goût.


Origines et histoire de l'assemblage

Chaque ingrédient de l'assemblage "Au coin du feu" a été soigneusement sélectionné pour sa qualité et son histoire. Les tomates proviennent du terroir ensoleillé du sud de la France, les oignons sont fumés selon une tradition familiale d'Alsace, et les graines de pavot sont récoltées dans les champs de la région Centre-Val de Loire. Cet assemblage est donc un véritable voyage à travers les traditions culinaires françaises.


Utilisations culinaires de l'assemblage

Notre assemblage "Au coin du feu" est un véritable couteau suisse en cuisine. Il peut être utilisé pour relever vos sauces, assaisonner vos viandes ou vos légumes, ou encore pour donner du relief à vos soupes ou vos gratins.



  • Recette 1 : Soupe de tomates à l'assemblage "Au coin du feu". Une soupe réconfortante et savoureuse. Ajoutez une cuillère à soupe de notre assemblage à votre soupe de tomates maison pour lui donner une profondeur de goût inédite. Astuce végétarienne : utilisez un bouillon de légumes pour remplacer le bouillon de viande.

  • Recette 2 : Gratin de courgettes à l'assemblage "Au coin du feu". Un gratin savoureux et original. Saupoudrez notre assemblage sur vos courgettes avant de les enfourner pour un résultat surprenant. Astuce végétarienne : remplacez la béchamel par une sauce à base de lait de soja et de farine.

  • Recette 3 : Rôti de porc à l'assemblage "Au coin du feu". Un rôti de porc comme vous n'en avez jamais goûté. Frottez notre assemblage sur votre rôti avant de le mettre au four pour une viande tendre et savoureuse. Astuce végétarienne : remplacez le rôti de porc par un rôti de seitan.

  • Recette 4 : Salade de lentilles à l'assemblage "Au coin du feu". Une salade de lentilles pleine de saveurs. Ajoutez une pincée de notre assemblage à votre vinaigrette pour une salade qui surprendra vos invités. Astuce végétarienne : ajoutez des dés de tofu fumé pour un plat complet.


Conseils pratiques

Pour bien utiliser notre assemblage "Au coin du feu", nous vous conseillons d'ajouter une petite cuillère à café pour une recette pour 4 personnes. Pour enrichir les saveurs, vous pouvez l'associer à des herbes de Provence, du paprika ou du cumin.


Végétariens, ne vous privez pas de cet assemblage : il sublimera vos plats à base de légumes, tofu ou seitan. Pour une astuce originale, essayez de l'incorporer à votre houmous maison pour une tartinade pleine de caractère.


Avec l'assemblage "Au coin du feu" des Épices Curieuses, laissez libre cours à votre créativité culinaire et réchauffez vos soirées en compagnie de vos proches.

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