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Les Épices Curieuses

Coffret Les curry du monde

19,90 €
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19.9

Taille : TU
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Coffret Les curry du monde – Les Épices Curieuses

Découvrez le Coffret Les curry du monde, une collection prestigieuse réunissant neuf types de curry soigneusement sélectionnés par Les Épices Curieuses. Chaque bocal en verre recyclable et recyclé contient 10G d'épices, offrant un voyage gustatif inoubliable.


Caractéristiques Uniques

Le Coffret Les curry du monde se distingue par sa richesse en saveurs, textures, couleurs et spécificités. Les currys présentent une palette de couleurs allant du vert vif du curry thaïlandais au noir profond du curry noir. Les parfums évoluent du piquant du curry rouge au doux et crémeux du curry blanc Rendang. Quant aux textures, elles oscillent entre le granuleux du curry de Madras et le finement moulu du curry à l'ancienne.


Histoire et Origines

Les currys ont une histoire riche, fortement ancrée dans les traditions culinaires du monde entier. Chaque curry du coffret vous transporte dans une région différente, du Sri Lanka avec le Curry Sambhara, à l'Indonésie avec le Curry blanc Rendang, en passant par l'Inde avec le Curry de Madras et le curry noir, et la Thaïlande avec le Curry vert. Le coffret inclut également notre curry spécial “Les épices curieuses”, un mélange unique et secret.


Utilisations Culinaires

Le Coffret Les curry du monde est l'atout idéal pour relever vos recettes préférées. Voici quatre idées de recettes pour une utilisation optimale :



  • Curry Sambhara : Parfait pour une recette traditionnelle de lentilles épicées.

  • Curry blanc Rendang : Idéal pour un ragoût de bœuf indonésien.

  • Curry vert Thaïlandais : Un incontournable pour le poulet au curry vert.

  • Curry aux algues : Sublime les fruits de mer pour un plat marin savoureux.


Anecdotes et Traditions

Le curry est plus qu'une épice, c'est un symbole de la culture culinaire mondiale. Par exemple, le Curry de Madras tire son nom de la ville indienne de Madras, aujourd'hui connue sous le nom de Chennai. Quant au Curry vert Thaïlandais, il doit sa couleur vibrante à la pâte de piments verts frais utilisée dans sa préparation.


Conseils Pratiques

Pour une utilisation optimale, ajoutez le curry en début de cuisson pour libérer toutes ses saveurs. Pour équilibrer les saveurs, mariez le piquant du curry rouge avec la douceur du lait de coco. Enfin, n'hésitez pas à associer le curry avec d'autres épices comme le cumin, la coriandre ou le fenugrec pour enrichir vos plats.


Laissez-vous tenter par ce voyage culinaire avec le Coffret Les curry du monde proposé par Les Épices Curieuses. Votre palette de saveurs en sera sublimée.

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