Fleur de sel - Orientale

La Fleur de sel - Orientale est une invitation au voyage. Élaborée à partir de sel de mer de Guérande, cette composition unique mêle le Curcuma, la Coriandre, le Gingembre, l'Écorce de citron moulue, la Cardamome, le Poivre noir, le Cumin, la Muscade, la Cannelle et les Gousses d'ail. Ce mélange offre une saveur authentique, riche et exotique qui séduit les palais les plus exigeants.

Tout commence par la fleur de sel, cette fine couche de cristaux blancs qui se forme à la surface des marais salants de Guérande, récoltée à la main selon une tradition séculaire. Au fil des siècles, les voyageurs et les marchands ont apporté de nouvelles saveurs d'Orient, enrichissant ainsi la cuisine locale. De cette rencontre est né le mélange Fleur de sel - Orientale : un hommage aux échanges culturels et culinaires entre l'Orient et l'Occident.

La Fleur de sel - Orientale sublime vos plats en leur apportant une note exotique et un équilibre parfait entre douceur et piquant. Elle est idéale pour assaisonner les viandes, les poissons, les légumes sautés ou encore les plats en sauce.

• Agneau à la Fleur de sel - Orientale : Assaisonnez votre pièce d'agneau avec notre mélange et faites-la rôtir. Pour une alternative végétarienne, remplacez l'agneau par du tofu mariné.


• Filet de poisson blanc à la Fleur de sel - Orientale : Saupoudrez votre filet de poisson avant la cuisson pour un goût d'exception. Pour une alternative végétarienne, utilisez du tempeh ou du seitan.


• Sauté de légumes à la Fleur de sel - Orientale : Ajoutez une pincée de notre mélange à vos légumes sautés pour une explosion de saveurs.


• Curry de poulet à la Fleur de sel - Orientale : Rehaussez votre curry avec notre mélange. Pour une alternative végétarienne, remplacez le poulet par du tofu ou des légumes.

Savez-vous que le sel de mer de Guérande est récolté à la main depuis plus de 1000 ans ? Chaque cristal de sel est donc le fruit d'un labeur artisanal, respectueux de l'environnement. Quant aux épices, elles ont été introduites en Europe par les routes des épices, des voies commerciales millénaires qui ont façonné notre histoire culinaire.

La Fleur de sel - Orientale est très aromatique, utilisez-la donc avec parcimonie pour ne pas écraser les autres saveurs de vos plats. Pour une utilisation optimale, ajoutez-la en fin de cuisson afin de préserver toutes ses propriétés gustatives. Pour une touche végétarienne, essayez-la dans vos omelettes aux légumes, vos soupes ou vos salades.

La Fleur de sel - Orientale se marie parfaitement avec le citron pour rehausser le goût des poissons et fruits de mer, ou la tomate pour apporter une note orientale à vos salades. Essayez-la également avec la pomme de terre, pour des frites maison parfumées et gourmandes.

Embarquez pour un voyage culinaire unique avec la Fleur de sel - Orientale des Épices Curieuses. Une expérience gustative authentique qui réveille vos papilles et éveille votre curiosité.