Paprika fumé - 40G - Boite métal

Découvrez notre Paprika fumé de la marque Les Épices Curieuses, présenté dans une élégante boite métal de 40g. Cette épice, à la saveur intense et à la couleur rouge flamboyante, est un indispensable pour tous les gastronomes. Sa texture fine et sa qualité premium vous garantissent une expérience gustative unique.

Le Paprika fumé trouve ses origines dans la péninsule ibérique, où il est utilisé depuis des siècles pour apporter une saveur fumée et un peu de piquant aux plats traditionnels. Il est produit en fumant doucement les piments rouges sur du bois de chêne, ce qui lui donne son goût caractéristique. Anecdote intéressante, au 16ème siècle, les moines des monastères de la région de La Vera, en Espagne, commencèrent à fumer du piment pour le conserver plus longtemps. Cette méthode de conservation est toujours utilisée de nos jours et contribue à l'authenticité et à l'intensité de notre Paprika fumé.

Le Paprika fumé est un véritable caméléon en cuisine. Il se marie parfaitement avec une multitude de plats, apportant une saveur fumée et une chaleur douce. Saupoudrez-le sur des oeufs brouillés, utilisez-le dans une marinade pour du poulet ou du porc, ou ajoutez une pincée dans une paella pour un petit clin d'oeil à ses origines espagnoles.

• Paella fumée : Ajoutez une cuillère à café de Paprika fumé à votre paella traditionnelle pour lui donner une saveur authentique et fumée.


• Poulet fumé : Mélangez du Paprika fumé avec du sel, du poivre et de l'ail en poudre pour créer une marinade parfaite pour votre poulet rôti.


• Rouleaux de printemps fumés : Saupoudrez un peu de Paprika fumé sur vos rouleaux de printemps pour une touche de sophistication.


• Soupe de tomate fumée : Ajoutez une pincée de Paprika fumé à votre soupe de tomate pour lui donner un goût chaud et fumé.

Le Paprika fumé est une épice puissante. Utilisez-le avec parcimonie pour éviter de submerger vos plats. Il est mieux de l'ajouter en fin de cuisson pour préserver son arôme. Associez-le avec du cumin, de l'origan, ou du thym pour des saveurs encore plus riches.

Faites l'expérience de cette épice et laissez vous séduire par son goût unique. Notre Paprika fumé - 40G - Boite métal est l'ingrédient parfait pour réinventer vos recettes et découvrir de nouvelles saveurs.