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Evolution Protein Isolate d’Amix Nutrition est une protéine en poudre formulée à partir de plusieurs isolats de protéines issus du lait.
Sa formule associe un isolat de protéines de lait, un isolat de protéines de lactosérum partiellement hydrolysé Provon IsoHi® et un isolat de whey obtenu par technologie de microfiltration CFM®.
Une portion de 35 g apporte 29 g de protéines pour seulement 126 kcal, avec une faible quantité de glucides et de matières grasses.
Les protéines contribuent à augmenter et à maintenir la masse musculaire, ce qui permet à Evolution Protein Isolate de s’intégrer facilement dans l’alimentation des sportifs souhaitant compléter leurs apports quotidiens en protéines.
Avec 29 g de protéines dans une portion de seulement 35 g, Evolution Protein Isolate présente une teneur particulièrement élevée en protéines.
Les protéines contribuent :
Cette teneur permet au produit de bénéficier de l’allégation nutritionnelle « riche en protéines ».
Evolution Protein Isolate ne repose pas sur une seule source protéique.
Sa formule associe :
🥛 Isolat de protéines de lait
🔬 Isolat de whey hydrolysé Provon IsoHi®
⚙️ Isolat de protéines de lactosérum CFM®
Toutes les protéines utilisées sont ainsi d’origine laitière, sans ajout de collagène ou d’acides aminés libres destinés à augmenter artificiellement le taux de protéines annoncé.
La formule contient du Provon IsoHi®, un isolat de protéines de lactosérum partiellement hydrolysé.
L’hydrolyse consiste à fractionner une partie des protéines en peptides de plus petite taille.
Provon IsoHi® est ici associé aux autres sources protéiques pour obtenir une formule réunissant plusieurs types d’isolats dans un seul produit.
Evolution Protein Isolate contient également un isolat de whey obtenu grâce à la technologie CFM® – Cross Flow Microfiltration.
Il s’agit d’un procédé de microfiltration membranaire permettant de séparer et de concentrer les protéines de lactosérum.
Cette technologie est couramment utilisée pour produire des isolats de whey présentant une forte concentration en protéines et de faibles teneurs en glucides et matières grasses.
Une portion apporte également 52,5 mg de DigeZyme®.
DigeZyme® est un complexe breveté regroupant plusieurs enzymes :
Je préfère ici présenter sa composition de manière factuelle sans lui attribuer d’effet digestif spécifique.
La formule apporte également 1 750 unités FCC de lactase par portion.
La lactase est une enzyme capable de fractionner le lactose.
Elle vient compléter le complexe enzymatique présent dans Evolution Protein Isolate.
Evolution Protein Isolate contient également :
🔬 LactoSpore™ – Bacillus coagulans
Une portion apporte environ 70 millions de spores de Bacillus coagulans selon les informations communiquées par Amix.
Cet ingrédient complète la formule aux côtés de DigeZyme® et de la lactase.
Pour une portion de 35 g, la référence analysée apporte :
💪 Protéines : 29 g
⚡ Glucides : 1,5 g
🥑 Matières grasses : 0,5 g
🔥 Énergie : 126 kcal
Ce profil nutritionnel permet d’obtenir une poudre protéinée très concentrée en protéines.
Evolution Protein Isolate peut être consommée à différents moments de la journée selon vos besoins en protéines.
Elle peut notamment être utilisée :
Le plus important reste d’adapter la quantité de protéines consommée à vos besoins alimentaires sur l’ensemble de la journée.
Evolution Protein Isolate peut notamment convenir :
Selon les recommandations d’Amix :
🥄 Mélanger 35 g, soit environ 1½ mesurette
avec
💧 350 à 400 ml d’eau froide ou de lait écrémé
Mélanger environ 30 secondes dans un shaker.
Le fabricant indique 1 à 3 portions par jour entre les repas, à adapter selon les besoins quotidiens en protéines.
Les valeurs nutritionnelles peuvent légèrement varier selon la référence sélectionnée.
La formule contient notamment :
🥛 Isolat de protéines de lait
🔬 Isolat de protéines de lactosérum hydrolysé Provon IsoHi®
⚙️ Isolat de protéines de lactosérum CFM®
🧪 Complexe enzymatique DigeZyme®
🥛 Lactase
🔬 LactoSpore™ – Bacillus coagulans
Selon la référence : arômes, poudre de yaourt, émulsifiant : lécithine de soja, édulcorants : glycosides de stéviol et sucralose, ainsi que d’autres ingrédients nécessaires à la formulation.
🥛 Allergènes : lait et soja.
Peut contenir des traces d’œufs, poisson, fruits à coque, arachides et crustacés.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Ne pas utiliser pendant la grossesse ou l’allaitement.
Le produit n’est pas destiné aux enfants.
Les compléments alimentaires ne doivent pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
Conserver à une température inférieure à 25 °C, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
🏷️ Marque : Amix Nutrition
💪 Type : isolat de protéines multi-sources
🥄 Portion : 35 g
💪 Protéines : 29 g / portion
🔥 Énergie : 126 kcal / portion
⚡ Glucides : 1,5 g / portion
🥑 Matières grasses : 0,5 g / portion
🔬 Provon IsoHi® : oui
⚙️ CFM® : oui
🧪 DigeZyme® : 52,5 mg / portion
🥛 Lactase : 1 750 unités FCC
🔬 LactoSpore™ : 70 millions de spores / portion
🌾 Sans gluten : oui
| Marque | athletic nutrition angers |
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