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Ingrédients : Chocolat au lait : Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao : 33 % minimum. Chocolat au lait avec éclats de caramel au beurre salé : Chocolat au LAIT 90,4 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao : 33 % minimum), éclats de caramel au BEURRE salé 9,6 % (sirop de glucose, sucre, LAIT concentré sucré, eau, BEURRE, sel 0,5 %, BEURRE salé 1,5 %, beurre de cacao). Chocolat au lait avec éclats de caramel : Chocolat au LAIT 90,4 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao : 33 % minimum), éclat de caramel 9,6 % (caramel aromatique (sirop de glucose, sucre), beurre de cacao, poudre à lever : bicarbonate de sodium). Chocolat au lait avec spéculoos : Chocolat au LAIT 96 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao : 33 % minimum), spéculoos 4 % (farine de FROMENT, sucre candi, BEURRE (LAIT), sucre de canne brut, farine de SOJA, sirop de sucre inverti, poudre à lever : carbonate acide de sodium, cannelle, muscade). Chocolat au lait avec bonbons de cacao dragéifiés : Chocolat au LAIT 91,2 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao : 33 % minimum), bonbons de cacao dragéifiés 8,8 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LACTOSERUM, poudre de cacao maigre 5,5 %, amidon de riz, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine, agents d'enrobage: gomme arabique, cire de carnauba, cire d'abeille, shellac, extraits de plantes : raisin, radis, cassis, citron, carthame, malt d'ORGE, spiruline). Chocolat au lait avec céréales enrobées de chocolat : Chocolat au LAIT 96 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao : 33 % minimum), céréales enrobées de chocolat 4 % (chocolat 84 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, LACTOSERUM en poudre, matière grasse LAITière anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes (farine de BLE, sucre, farine de malt de BLE, amidon (BLE), poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage : gomme arabique). Chocolat au lait avec noix de pécan caramélisées : Chocolat au LAIT 94 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao: 33% minimum), NOIX DE PECAN caramélisées 6 % (NOIX DE PECAN, sucre, caramel (sucre, eau), sel). Chocolat au lait avec décor en sucre : Chocolat au LAIT 96 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao : 33 % minimum), décor en sucre 4 % (sucre, farine de riz, graisse de riz, fécule de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel de vanille, extrait de plantes colorants : carthame, spiruline; colorants: riboflavine, carmin, E141, rouge de betterave). Chocolat blanc : Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Chocolat blanc et céreales enrobées de chocolat blanc au caramel : Chocolat blanc 96 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), céreales enrobées de chocolat blanc au caramel 4 % (chocolat blanc au caramel 84 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, poudre de caramel 10,5 % (LAIT écrémé en poudre, LACTOSÉRUM en poudre (LAIT), sucre, matière grasse LAITière, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes (farine de BLE, sucre, sel, farine d'AVOINE, farine de malt de BLE, poudre à lever : bicarbonate de sodium, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage : gomme arabique). Chocolat blanc avec décor en sucre : Chocolat blanc 96 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), décor en sucre 4 % (sucre, farine de riz, graisse de riz, fécule de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel de vanille, extrait de plantes colorants : carthame, spiruline; colorants: riboflavine, carmin, E141, rouge de betterave). Chocolat noir : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao: 56,9 % minimum. Chocolat noir avec noisettes caramélisées : Chocolat noir 94 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao : 56,9 % minimum), éclats de NOISETTES caramélisées 6 % (NOISETTES, sucre, caramel (sucre, eau)). Chocolat noir avec décor en sucre : Chocolat noir 96 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao: 56,9 % minimum), décor en sucre 4 % (sucre, farine de riz, graisse de riz, fécule de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel de vanille, extrait de plantes colorants : carthame, spiruline; colorants: riboflavine, carmin, E141, rouge de betterave).
| Marque | le comptoir de mathilde |
Le mot de l'équipe : Chocolaterie, épicerie fine : Artisan fabricant en Provence, Le Comptoir de Mathilde fabrique depuis 2007 l’essentiel de ses recettes d'Épicerie fine et de Chocolat sur un mode artisanal, avec l’ambition de porter haut les couleurs de la gastronomie française de qualité. Notre équipe, aiguisée en conseil culinaire, aura plaisir à vous aider dans vos choix. Nos spécialités : pâte à tartiner, baba, chocolat, épicerie fine, cadeaux et panier gourmand, alcool en vrac, sauront ravir vos papilles.
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