Assemblage à Légumes

L'Assemblage à Légumes de la marque Les Épices Curieuses est un subtil mélange de fleur de sel, tomates, poivrons, cumin noir, ail, ciboulette, piment, poivre, curcuma, basilic, zeste de citron et noix de muscade. Ce mélange unique offre une explosion de saveurs dans chaque cuillère. La texture est granuleuse, la couleur est un mélange de teintes vives et terreuses, et le goût est complexe et raffiné, avec une pointe de piquant.

L'Assemblage à Légumes trouve ses racines dans différentes traditions culinaires du monde entier. La tomate, le poivron et le piment sont originaires du Nouveau Monde, tandis que le cumin noir, le curcuma et la noix de muscade sont des épices asiatiques. Le basilic et la ciboulette sont européens, et la fleur de sel est récoltée sur les côtes françaises. Le mélange final est un hommage à la diversité et à la richesse des saveurs internationales.

L'Assemblage à Légumes est idéal pour donner du caractère à vos plats. Il s'associe parfaitement avec des plats de légumes, des viandes grillées, des soupes, des ragoûts et des pâtes.

• Idée recette n°1 : Salade de légumes d'été. Saupoudrez l'Assemblage à Légumes sur une salade de tomates, concombres et poivrons. Pour une alternative végétarienne, ajoutez du tofu grillé.


• Idée recette n°2 : Poulet rôti. Enduisez un poulet entier de l'Assemblage à Légumes avant de le rôtir. Pour une alternative végétarienne, utilisez un chou-fleur entier à la place du poulet.


• Idée recette n°3 : Soupe de lentilles. Ajoutez une cuillère à soupe de l'Assemblage à Légumes à votre soupe de lentilles pendant la cuisson. Pour une alternative végétarienne, utilisez du bouillon de légumes au lieu du bouillon de poulet.


• Idée recette n°4 : Pâtes à l'ail et aux tomates. Saupoudrez l'Assemblage à Légumes sur des pâtes à l'ail et aux tomates pour un plat simple et savoureux. Pour une alternative végétarienne, utilisez des pâtes sans œufs.

L'Assemblage à Légumes est inspiré de la tradition française des herbes de Provence, mais avec une touche mondiale. Il reflète l'esprit de découverte et d'exploration qui caractérise la marque Les Épices Curieuses.

L'Assemblage à Légumes est puissant, il est donc conseillé de l'utiliser avec modération. Commencez par une petite cuillère à café pour un plat pour quatre personnes, et ajustez selon votre goût. Pour sublimer le produit autrement, vous pouvez essayer de l'utiliser dans un beurre d'herbes maison pour un pain grillé végétarien.

L'Assemblage à Légumes se marie bien avec le thym, le romarin, l'origan, la coriandre et la citronnelle. Il peut aussi être utilisé avec du vinaigre balsamique, de l'huile d'olive, du jus de citron ou de la moutarde pour faire une vinaigrette savoureuse.

Avec l'Assemblage à Légumes, laissez votre créativité s'exprimer et découvrez de nouvelles saveurs.