Assemblage Satay / Saté

Immergez-vous dans l'univers exotique de la cuisine asiatique avec notre Assemblage Satay / Saté des Épices Curieuses. Élaboré avec soin, cet assemblage est un subtil mélange d'arachide, sésame, sucre roux, paprika, crevette, ail, sel, fenouil, anis vert, gingembre, poivre noir, coriandre, cannelle et clou de girofle. Chaque ingrédient apporte sa touche unique pour une explosion de saveurs en bouche.

Notre Assemblage Satay / Saté offre une saveur complexe et riche , mêlant la douceur de l'arachide et du sucre roux, la chaleur du paprika et du gingembre, et l'arôme envoûtant de la cannelle et du clou de girofle. Sa texture est agréablement granuleuse, ajoutant une dimension supplémentaire à vos plats. Sa couleur chaude et terreuse évoque les marchés d'épices animés d'Asie du Sud-Est.

L'Assemblage Satay / Saté tire son nom du célèbre plat indonésien, le Satay, des brochettes de viande marinées dans une sauce à base d'épices puis grillées. Cet assemblage d'épices est un hommage à cette tradition culinaire, capturant l'essence de sa saveur dans un mélange facile à utiliser.

Notre Assemblage Satay / Saté est incroyablement versatile. Il peut être utilisé pour mariner des viandes, relever des plats de légumes, assaisonner des soupes ou encore parfumer des sauces. Voici quelques idées pour vous inspirer :

• Brochettes de poulet Satay : Marinez des morceaux de poulet dans une sauce à base de notre Assemblage Satay / Saté, de sauce soja et de jus de citron, puis grillez-les pour un repas simple et savoureux.


• Wok de légumes : Ajoutez une cuillère à soupe de notre Assemblage Satay / Saté à votre wok de légumes pour un plat végétarien riche en saveurs.


• Soupe thaï : Incorporez notre Assemblage Satay / Saté à une soupe de nouilles thaï pour un plat réconfortant et aromatique.


• Sauce Satay : Mélangez notre Assemblage Satay / Saté avec du lait de coco pour une sauce Satay maison, idéale pour tremper des brochettes ou comme sauce pour des nouilles sautées.

Pour maximiser les saveurs de notre Assemblage Satay / Saté, nous vous conseillons de le griller légèrement avant utilisation. Cette astuce simple libère les arômes des épices et intensifie leur goût.

Notre Assemblage Satay / Saté se marie merveilleusement bien avec le citron vert, le lait de coco, la coriandre fraîche et la sauce soja. N'hésitez pas à l'associer à d'autres épices comme le curcuma ou le piment pour une expérience gustative encore plus intense.

Découvrez l'authenticité des saveurs asiatiques avec notre Assemblage Satay / Saté et laissez-vous transporter par ce voyage culinaire.