Sel d'épices - Un p'tit gout de mer !

Partez à la découverte du Sel d'épices - Un p'tit gout de mer !, une création unique de la marque Les Épices Curieuses. Alliant poudre et graines de sésame complet toastées à des algues Kombu et Wakamé de l'Atlantique, ce mélange offre une expérience gustative inédite.

Ce condiment se distingue par sa couleur dorée et sa texture légèrement granuleuse. Son goût unique marie la douceur du sésame toasté à la saveur iodée des algues marines. À l'ouverture de votre pot, laissez-vous surprendre par son parfum envoûtant, véritable invitation à un voyage culinaire sur les côtes de l'Atlantique.

Le Sel d'épices - Un p'tit gout de mer ! rend hommage à l'histoire maritime de l'Atlantique et au terroir riche de ses côtes. Les algues Kombu et Wakamé ont été soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur saveur distinctive. Le sésame complet toasté, lui, apporte une note gourmande à ce mélange, créant un équilibre parfait entre terre et mer.

Ce condiment sublimera vos plats de poissons, crustacés, légumes grillés ou encore vos salades. Il peut également être utilisé pour saupoudrer vos tartines ou pour donner une touche originale à vos pâtes et riz. Voici quatre idées de recettes pour vous inspirer :

• Tartare de saumon : mélangez du saumon frais coupé en dés avec de l'avocat, du citron vert et notre sel d'épices. Pour une version végétarienne, remplacez le saumon par du tofu.


• Salade de quinoa : associez du quinoa cuit, des tomates cerises, du concombre, du persil et notre sel d'épices pour un repas léger et savoureux.


• Poulet rôti : avant de mettre votre poulet au four, saupoudrez-le généreusement de notre sel d'épices. Pour une alternative végétarienne, utilisez du seitan à la place du poulet.


• Pop-corn à l'algue : donnez une touche originale à vos pop-corns en y ajoutant notre sel d'épices après cuisson. Pour une version vegan, utilisez de l'huile de coco pour la cuisson.

Le Sel d'épices - Un p'tit gout de mer ! doit être utilisé avec parcimonie pour éviter de surcharger vos plats en sel. Il se marie parfaitement avec d'autres épices comme le paprika, le curry ou encore le poivre noir. Pour une utilisation végétarienne, essayez-le sur vos légumes rôtis, vos salades de lentilles ou vos plats de tofu.

En conclusion, le Sel d'épices - Un p'tit gout de mer ! est un condiment unique qui apportera une touche d'originalité à vos plats, tout en vous faisant voyager à travers les saveurs iodées de l'Atlantique. C'est un incontournable de la cuisine créative, accessible à tous, y compris en cuisine végétarienne.