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Loire Gourmande
AOP ANJOU VILLAGES BRISSAC MARNE A OSTRACEES DOMAINE LA BELLE ETOILE 2017
26,00 €
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26
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Millesime : 2017
Cépage : Cabernet franc.
Terroir : Marnes à ostracées (huîtres) sur argilo-calcaire.
Vinification et élevage : Raisins récoltés à très belle maturité et éraflés à 100%. Macération d'1 mois afin de favoriser l'extraction de la couleur et d'apporter une structure complexe. Elevage en fût de chêne de 12 mois.
Appéllation : AOP Anjou Villages Brissac
Dégustation : Robe rouge intense. Belle expression aromatique de fruits rouges et noirs. Bouche voluptueuse et complexe alliant cassis, violette et notes boisées.
Accords Mets et Vins : Charcuterie, viandes goûteuses, gibiers, plats en sauce et fromages.
Service : 17°C.
| Marque | loire gourmande |
Loire Gourmande :
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