Pour accèder à ces produits vous devez avoir plus de 18 ans.
Loire Gourmande
BOURGUEIL BIO LES COTEAUX AOP ROUGE DOMAINE DU ROCHOUARD
12,25 €
TVA incluse
12.25
Vous n'êtes plus qu'à 3 clics d'une bonne action
Paiement sécurisé, expédition sous 72H, Click & Collect en 2H
Paiement sécurisé, expédition sous 72H, Click & Collect en 2H
Description
Domaine : Domaine du Rochouard
Type de sol : Tuffeaux
Cépage : Cabernet Franc
Degré d'alcool : 13°
Garde : 5 à 10 ans
Certifications : Bio
Vieillissement : Cuve
Vendange (mécanique) souvent à la fin de la période de vendanges. Avant encuvage la vendange est triée minutieusement.
La fermentation reste traditionnelle, sans levurage, en cuve thermo-régulée sur une quinzaine de jours afin de préserver le fruit et de gagner en structure, mais en gardant une légère minéralité.
Élevage de 10 mois en cuve en ciment, filtration légère.
Une bouche élégante avec un jolie gras , charnue , légèrement épicée et une fin de bouche légèrement minérale en accord avec son terroir.
L’exigence du Cabernet Franc sur des sols de calcaire, Bourgueil riche et structurée typique de notre appellation.
Accords Mets & Vins: Viandes rouges grillées, rôti de bœuf, poissons en sauce, curry d'agneau, tajine d'agneau et spécialités asiatiques. Brouillade de truffes / Quiche Vouvrillonne / Salade de rillons / Mignon de porc aux pruneaux de Tours
| Marque | loire gourmande |
Loire Gourmande :
Click and collect
en 24 heures
Site officiel des marchands d’Anjou
Paiement en ligne sécurisé
Livraison rapide