COTEAUX DU LOIR ROUGE " JANUS" DOMAINE DE CEZIN

Incontournable dans le vignoble de Jasnières et des coteaux du Loir, François Fresneau a redonné du peps à cette aire d'appellation d'où les vignerons avaient disparu. Son vin rouge bien dans le type ...

Description

Le vignoble des Coteaux du Loir est situé sur 16 communes de la Sarthe et 6 communes d'Indre-et-Loire, sur des sols argilo-siliceux et sur craie de tuffeau. Sa surface est de 78 ha.
C'est un climat tempéré d'influence océanique dégradé.

Propriétés visuelles et gustatives: Robe couleur rubis clair au nez élégant, développe un caractère fruité et floral évoluant sur des notes épicées.

Vin rouge léger et élégant, développant un caractère fruité et floral, évoluant sur des notes épicées.

Terroir Appellation : Coteaux du Loir

Couleur : Rouge

Cépage : Pineau d'Aunis, Gamay, Cabernet Franc, Côt

Nez : Épices et fruits

En Bouche : Structure légère et fruitée

Conservation : 5 ans

A consommer: entre 13 et 15°C

Année : 2022

Accords Mets et Vins: Il accompagne avec merveille les grillades au feu de bois et le poulet rôti.