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Loire Gourmande
CREMANT DE LOIRE DOMAINES DES COUTURES
12,00 €
TVA incluse
12
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Paiement sécurisé, expédition sous 72H, Click & Collect en 2H
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Région : Loire
Appellation : crémant de Loire
sol : argilo calcaire
Couleur : blanc
Cépages : Chenin (70%) Cabernet Franc (30% )
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Allergènes : Aucun allergène identifié
Elaboration
Œil
Nez
Bouche
Accords mets & vin
Température de service
Appellation : crémant de Loire
sol : argilo calcaire
Couleur : blanc
Cépages : Chenin (70%) Cabernet Franc (30% )
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Allergènes : Aucun allergène identifié
Elaboration
La vendange est récoltée manuellement en caisses percées.
Elle est pressée directement à l’arrivée au chai et les jus sont aussitôt refroidis pour les
préserver des risques d’oxydation. La fermentation est conduite à basse température (16-18°C) afin de maintenir la fraîcheur aromatique. Après mise en bouteille, l’élevage se poursuit sur lattes avant dégorgement
Œil
Couleur dorée, cristalline
Nez
Élégant
Bouche
Délicate, notes d’amandes, tanins élégants et ronds, bulles fines
Accords mets & vin
Apéritif, fruits de mer, dessert
Température de service
De 8° à 10°
Garde
1 à 3 ans
| Marque | loire gourmande |
Loire Gourmande :
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